21 juin 2025
L ile d orleans
une canadienne IPA de couleur cuivre mais limpide dommage Elle est surmontée d’une fine mousse qui disparait rapidement en collant aux paroies. elle degage des notes fruitées et en bouche un petit cotes boisé resineu et là encore fruité. l'a mertume est presente, la carbonatation […]
19 juin 2025
Gobrecht
Une bière sans alcool, un soir de semaine oblige, sa tete blanche est dense et colle aux paroies. sa robe dorée orangée est légèrement voilée. Au nez elle dégage des arômes de malt; tout comme en bouche en fait. Elle est difficile à décrire car c'est une bière sans alcool standard que ce […]
6 juin 2025
De la baie
Une bière de printemps, la thorgoule à la pression, bue à Rouen au pied de l'église de Jeanne d'Arc. Sa robe est très légèrement voilée elle est dorée et surmontée d'une très fine tête blanche au tres fines bulles et qui persiste. difficile de donner ses arômes car j'ai un gros rhume […]
3 juin 2025
caulier
Une robe blonde un peu trouble , sa tete est blanche et aeree mais discrete. Au nez c'est le malt principalement que l'on retrouve et peut etre un peu de ses 9 degres. En bouche on sent quelques epices en plus du malt mais pour moi on sent aussi ses 9 degres et c'est dommage. L'amertume est […]
