25 août 2025
Lupulus
Une petite bière sans alcool de la brasserie lupulus. sa robe est jaune pâle, faut pas trop se fier à la photo. elle est surmontée d'une belle mousse blanche mais qui disparaît assez rapidement pour ne laisser qu'un anneau de fines bulles. son nez est légèrement citronnée ou peut-être […]
20 août 2025
La chaouette
Une blanche de Meurthe-et-Moselle pendant les vacances elle est bio, le reste faudra se baser sur la note […]
18 août 2025
De la blaise
Une bière blonde locale jaune orangé bien voilée et avec une tête blanche assez dense qui persiste légèrement. au nez elle dégage des notes principalement de malt. tout comme en bouche ses arômes sont maltés et un chouïa herbacés. c'est une blonde normale mais plus élaborée que les […]
16 août 2025
La bouquine
La Triple Pan est une bière blonde brassée dans la Marne. Sa robe est dorée avec des reflets rubis et une mousse aerée et discrete. Au nez, elle degage des arômes de malts et d'épices. En bouche, elle on retrouves les memes aromes accompagnée d'une carbonatation vive. Son amertume est […]
15 août 2025
L etincelle
Une collab avec la brasserie la part des autres de la Loire 42. Une Kweik IPA DDH. tres fruitée, aromes d'ananas, le reste faut se baser sur la note […]
10 août 2025
Blue coast
Bière de nice au pastis de nice. achetée dans l'aeroport de Nice. sa robe est blonde avec des reflets cuivrés, sa tete est blanche genreuse et cremeuse. son nez degage des notes d'anis et de réglisse mais ca reste une biere. en bouche on retrouve bien entendu le cotes anisé mais le cotes […]
9 août 2025
Oclock
Une bière des Yvelines une IPA je ne sais plus où je l'ai acheté dommage parce que j'ai l'impression qu'elle aura une bonne note. sa robe est un très beau orange, bien opaque, surmontée d'une mousse très généreuse et crémeuse dont un bon 5 mm persiste tout au long de la dégustation. je suis […]
8 août 2025
De sutter
Une petite médaillee d'argent pour débuter ce weekend. brasserie de sutter dans la série l'état sauvage. j'ai déjà dû boire la hérisson dont je ne connais plus le nom exact et peut-être d'autres je ne me souviens plus faut que je vérifie d'ailleurs. celle-ci a une belle robe voilée […]
31 juil. 2025
Saint Germain
Hildegarde une Sainte pas assez connue et pourtant on lui doit la biere comme on la connait maintenant, je pense qu'on lui doit l'utilisation du houblon pour la conservation. en 2014 j'avais deja bue une page 24 reserve hildegarde ambrée, cette fois c'est la version blonde. meme taux […]
30 juil. 2025
Du goulot
Une ipa à la robe jaune et à la tete blanche aeree. on sent une biere houblonnée et fruitée. en bouche c'est clairement les aromes de fruits exotiques qui ressort suivis d'une bonne amertume […]
5 juil. 2025
Stadshaven
Une bière hollandaise, au départ achetée pour ma chérie puisqu'il précise sur l'étiquette qu'elle est légèrement fruitée avec du citron, mais pour le coup c'est moi qui la boit. commençons par le plus simple, sa robe est dorée et limpide, elle est surmontée d'une mousse blanche aux fines […]
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