6 déc. 2025
Borinage
Une bière belge au nom qui forcément attire l'air de rien c'est une Double IPA, sa robe est assez jolie, couleur miel, voilé avec quelques reflets orange. sa tête est blanche, généreuse, elle tâche beaucoup les paroies et persiste tout le temps. son nez est houblonné et fruité. en bouche […]
22 nov. 2025
Hexagone et ales
Une biere de la Nièvre brassée avec un houblon centenial. Sa robe est couleur miel, assez trouble et il y a des dépôts. le tout est surmonté d'une belle mousse généreuse blanche et crémeuse qui tâche les parois et persiste. ça c'est une bonne chose. question arome elle dégage des […]
8 nov. 2025
Du der
Une bière ramenee des vacances de cet été. Brassin spécial le bourricot, le bourricot étant un restaurant où nous avons d'ailleurs mangé et déguster une très bonne bière j'ai dû en parler, c'était une sourd à l'orange sanguine. celle ci a une robe pour le moins pas très attirante. elle tire […]
19 oct. 2025
De troch
Comme dit précédemment je teste pour sentir la différence entre une gueuze et une Faro. du coup j'ai pris de la même brasserie. j'avoue avoir été un petit peu déçu par la précédente, la gueuze. voyons voir ce que donne la Faro. sa robe tire plus sur l'ambree et est un peu plus voilée. par […]
19 oct. 2025
De troch
Petite expérience j'ai acheté la gueuse et la Faro de la même brasserie pour pouvoir comparer et me rendre compte gustativement des différences. je commence par la gueuze. sa robe est très légèrement voilée, elle a une couleur dorée, pareil à un jus de pomme, et sa mousse et inexistante. […]
13 sept. 2025
Nepo
Une bière du Rhône à la robe dorée si si faites-moi confiance sur la photo on dirait pas je ne sais pas pourquoi mais en tout cas là elle est dorée très légèrement voilée avec une belle tête blanche crémeuse mais qui ne persiste pas beaucoup . Son nez dégage des notes de malt de caramel, c'est […]
31 août 2025
The garden
Une bière tout droit venue de Croatie que l'on m'a offert récemment. sa robe est de couleur miel toute fleur avec des beaux reflets orange selon la luminosité. Sa mousse est généreuse, tâche les paroies et un fin filet persiste. pour l'instant tout va bien et ça continue avec de légères […]
30 août 2025
Des legendes
La version sans alcool de la corne du bois des pendus. sa robe est dorée, assez pâle presque translucide par contre elle est surmontée d'une mousse très généreuse épaisse qui persiste par paquet et qui colle aux paroies du verre. la mousse rattrape la couleur au nez elle dégage des […]
28 août 2025
Gallia
une biere blance au blé et acidulée, le reste faut regarder les notes et la photo […]
26 août 2025
La rur ale
Première bière de la Nièvre, elle est maltée et fruitée sans doute le fait qu'elle aie été houblonnée à froid, le reste faut regarder la photo et la note […]
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