14 juil. 2018
Noble Rey
une bière texane mais brassée en France (j'aurai préféré la savoir importée de la bas plutôt que de la savoir brassée en france du coup je retire 1 pt de bonus). Une IPA qui tire sur l'ambrée à la mousse genereuse et persistante. Au nez, ce sont les arômes de houblons et de fruits […]
13 juil. 2018
Kiuchi
Une japonaise de qualité, pas une vieille pils légère, son seul bémol c'est qu'on sent ses 8 degrés. Mais bon a part ça, sa mousse généreuse et aérée surplombe une belle robe rouge orangée. au nez on sent le houblon, forcement elle est brassée avec les houblons Chinook,Simcoe,Styrian […]
7 juil. 2018
la Lawe
Un cadeau de maman, une blonde de la région dont la robe orange trouble tire sur l'ambrée. Surmontée d'une mousse épaisse, elle présente au nez des arômes de malt , tout comme en bouche. C'est une belle et bonne bière mais rien de particulier ne ressort, en tout cas pas chez moi qui suis […]
1 juil. 2018
Saint James s Gate
Encore une surprise de Guiness ben oui une nouvelle blonde rafraichissante, mais cette fois pas d'azote, du coup sa mousse persiste moins et l'effet bulles qui remonte n'existe pas Ses notes houblonnées fleuries et fruitées en font une biere tres sympa a boire et montre que cette […]
29 juin 2018
Iki
Une japonaise au thé vert et au yuzu, le tout version bio ! Elle est dite haut de gamme..... peut etre pour sa qualité, mais cotes dégustation elle n'a rien à envier par rapport à d'autres IPA. Certes en bouche on sent sont cotes acidulé de yuzu, mais sa robe jaune très légèrement trouble et la […]
24 juin 2018
Dupont
Une très belle robe orange surmontée d'une belle mousse blanche aérée pas très persistante pour cette ambrée belge de la brasserie Dupont. Au nez ce sont les malts qui ressortent, en bouche c'est plus le caramel et la légère amertume. C'est une bonne bière ambrée mais qui ne dégage pas non […]
16 juin 2018
La Chapelle
Une IPA normande ambrée. Ce qui marque à la première gorgée c'est sa carbonatation, elle picote sec, à un peu comme ça doit picoter après un coup de marteau de Thor à part ça, sa robe est cuivrée et limpide, sa mousse est blanc cassé et colle légèrement aux parois. Question arômes, […]
10 juin 2018
Venezia
La blonde des bieres venitiennes, mouai, elle est belle mais trop legere malheureusement. sa robe est Or legerement voilée du fait qu'elle ne soit pas filtrée. sa mousse est genereuse sa carbonatation normale. Difficile de distingué un arôme particulier, on sent le malt et les céréales. en […]
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