3 août 2018
les 3 brasseurs
La bière IPA des Trois Brasseurs , forcément il fallait qu'ils en sortent une. je pense d'ailleurs qu'elle fait partie des constantes maintenant. pour tout dire elle n'est pas mal mais ses arômes auraient pu être plus prononcés. Sa robe est orange clair et assez limpide pour une […]
2 août 2018
Quentovic
Une biere limpide blonde or à la tete blanche d'un bon centimetre mais assez éphémère. En même temps on était au camping du coup pas forcement avec le verre adéquat. Néanmoins, le verre ne joue pas sur son nez et sa bouche assez malté, en bouche on la sent à la fois amere et legerement […]
2 août 2018
Biere du Sorcier
bon j'ai voulu tester et j'aurai pu m'en passer. c'est une limonade en fait. Certes son cotes vert surprend, c'est du a l'ortie, mais sinon comme je l'ai dit, ca ressemble plus a un panaché qu'a une biere. la mousse blanche est presente, mais l'amertume est absente, du coup ca n'a […]
30 juil. 2018
de Sutter
Une blanche tout plein sympathique. sa robe est d'un orange pale legerement voilé avec des depots (y a manger ;o) ) sa mousse est genereuse et persiste un petit bout de temps. certes, comme beaucoup de biere blanche, au nez on sent la levure, mais ce qui etonne ce sont les quelques notes […]
29 juil. 2018
du Portail Gris
L'ironmalt version brune, sa carbonatation est normale, sa mousse est d'un beau beige mais n'est pas persistante. elle surmonte une robe noire opaque. Elle a beau etre noire elle ne tire pas sur le café, ou alors c'est tres subtile, en bouche il y a des tres fines notes aigres qui […]
29 juil. 2018
Noble Rey Brewing
On va commencer par le positif pour cette lager americaine (brassée en france... :o( ), j'aime le design de la canette, c'est de la même trempe que la vertigo, avec le personnage qui devient entier lorsque l'on superpose deux canettes. et sa belle mousse blanche épaisse et […]
27 juil. 2018
Goudale
Encore une IPA brassée par la brasserie goudale mais pour Auchan cette fois. Je ne sais plus ce que j'ai dis des autres, ce qui est sûr c'est que la carbonatation est puissante. Sinon sa robe est cuivrée et limpide, sa mousse est généreuse mais seul 1mm persiste. Au nez comme en bouche, […]
22 juil. 2018
Sierra Nevada
Une jolie blonde Americaine, comme Penny à l'amertume prononcée. Ce n'est pas une IPA mais elle rivalise facilement avec certaines IPA. Sa robe est or, sa mousse est belle, généreuse et un léger filet est persistant tout au long de la dégustation. son nez est fruité , en bouche c'est […]
20 juil. 2018
La Morgat
encore un cadeau, mais de copain jean noel un beau cadeau aussi d'ailleurs une blanche de belle île en mer, brassée sur l'île. on va dire qu'elle respecte les regles, sa robe est orange pale trouble à souhait, sa tete est bien blanche aerée mais ephemere, sa carbonatation est soutenue, […]
15 juil. 2018
La Golaye
un beau cadeau de copain fred de ses vacances dans les vosges. une belle mousse epaisse et persistante comme je les aime surplombe une robe Or voilée qui donne envie. Son nez est floral, sa bouche est legerement fruitée et une legere amertume se fait ressentir au fond du gosier tout y est […]
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