Roman
La cervoise des ancêtres est une triple de 9% à la robe jaune trouble surmontée d'une épaisse mousse blanche. Son nez est fruité et houblonné, mais en bouche c'est différent, elle dégage plus des arômes de levures et de malt. elle n'est pas mauvaise loin de là mais il lui manque quelque chose pour faire partie des "grandes" ;o)
