Hardy
L'IPA de la brasserie Hardy, une brasserie de min coin comme on dit :) Il faut admettre qu'il y a encore un peu de chemin pour rivaliser avec les grandes IPA que j'ai noté genereusement. Tout d'abord sa robe ambrée foncé est moins attirante, sa mousse est genereuse, aeree mais pas persistante. cotes nez et bouche, c'est en toute logique l'arome houblonné qui l'emporte, son cotés fruité est pas mal non plus, on peut juste regretter son amertume moyenne, souvent plus importante chez les IPA. C'est dans tous les cas une tres bonne biere, j'ai envie de dire qu'il ne lui manque que le physique ;o)
France alcool ambree
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Bonus Bonus Bonus Bonus Bonus Note globale