Abbaye Notre-Dame de Saint Remy
''Après avoir assisté à la messe de Pâques à l'abbaye où est brassée la trappiste Rochefort, je me devais d'en boire une pas loin. C'est chose faite aux grottes de Han à 6 km de Rochefort , en terrasse par un temps magnifique forcément ça rajoute des points . sa robe ambree tend vers le rouge et sa mousse est blanche de 1 à 2 cm, ne disparaît pas trop vite. j'ai pris la 6 et pourtant je conseille de manger avec car on sent le malt mais aussi l'alcool. C'est une très bonne bière mais hormis les arômes maltés, ça manque légèrement d'arôme houblonné. son amertume est normale et sa carbonatation moyenne à forte. le contexte fait que je l'ai réellement appréciée elle aurait peut-être eu une très légère moins bonne note dans un autre contexte ;)
Belgium alcool ambree
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Bonus Bonus Bonus Bonus Bonus Note globale