Bom
Une black IPA dans la série triporteur. Comme écrit sur l'étiquette c'est le malt de l'enfer contre le houblon du paradis et malheureusement pour moi c'est le malt de l'enfer qui gagne j'aurais préféré l'inverse . Tout d'abord sa robe est noire, un peu noire, et éventuellement noire ;) mais par contre une belle mousse couleur beige, très généreuse et persistante jusqu'à la fin, surplombe le breuvage. Ses arômes olfactifs sont partagés entre le fumé, le café mais aussi le côté fleuri du houblon par contre comme je l'ai dit au début c'est le malt qui l'emporte en bouche. Côtes papille, c'est la note de café que je retiens bien que l'amertume soit assez sympathique. j'aurais préféré plus d'arôme houblonné ou fruité néanmoins cela fait d'elle une très bonne brune, et puis je rajoute un point de bonus parce que c'est la dernière de mon weekend de Pentecôte en amoureux ;-)
Belgium alcool brune
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Bonus Bonus Bonus Bonus Bonus Note globale