Par ironmalt 
samedi, octobre 19 2019
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De Marcoussis
Une IPA bio du 91 achetee dans les Vosges bue dans les hauts de France c'est une bière qui aura voyagé et ça vaut le coup hormis sa robe qui est très très trouble donc d'une couleur pas très attirante sa mousse contre balance. en effet elle est cremeuse de couleur crème et persiste tout au long de la dégustation ensuite elle a bien tout d'une IPA, son nez est fruité et fumé, et en bouche c'est la même chose plus l'amertume. elle est vraiment houblonnée et légèrement huileuse c'est une nouvelle notion que j'ai apprise lors d'une autre dégustation ou, là, c'était le contraire, elle était sèche au palais. Sinon la carbonatation est normale, c'est une très bonne bière bio qui plus est.