Par ironmalt 
samedi, février 22 2020
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Atelier
Une IPA d'Ardèche assez sympa la mousse est généreuse aéree et persistante, dur de remplir son verre tellement la mousse est là. Sa robe est au tout début ambrée mais lorsque la levure passe dans le verre, c'est plus un marron pas forcément appétissant. côté arome, au nez on sent des arômes très légèrement fruités et herbacés, en bouche la carbonatation est forte et les arômes houblonnés sont présents mais légers, c'est une bonne bière mais je l'aurais pensée plus puissante pour une IPA.
