Par ironmalt 
dimanche, juillet 26 2020
Lien permanent
Duyck
La troisième jenlain de la série IPA, il y avait La IPA summer, la session, et la 3eme c'est celle-là l'IPA amber. En gros la version ambrée mais plus alcoolisée que les précédentes et pas les mêmes houblons puisque ce sont les houblons Magnum et Nugget qui sont utilisés. Sa robe est ambree avec de beaux reflets oranges cuivrés, la mousse est généreuse épaisse et disparaît, mais lentement. Le nez est plutôt herbacé et malté alors qu'en bouche les notes sont herbacées et l'amertume prend très vite le dessus. l'amertume est assez puissante bien que l'étiquette dit qu'elle est modérée. la carbonatation est normale, c'est une bonne bière. Maintenant les houblons Magnum et Nugget n'apportent pas d'arôme particulier, mais j'aime bien
