Par ironmalt 
mardi, août 11 2020
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Brewdog
Encore une petite trouvaille de ma chérie que je n'avais pas encore bue une écossaise on commence à connaître la brasserie et franchement bien sympa j'ai eu un petit peu peur quand j'ai vu infusée avec du pamplemousse mais en fait il s'agit de l'écorce et franchement les arômes sont très bons. l'amertume du pamplemousse s'ajoute à l'amertume des houblons c'est une IPA bien fruitée sans être sucrée en bouche principalement. au nez c'est plus les arômes de houblon et des arômes fleuris. sinon sa robe est magnifique et, ce qui est impressionnant, peut-être dû à la forme du verre, on dirait un dégradé du jaune vers le orange. la mousse est blanche aérée et la carbonatation est normale, franchement c'est une bonne bière comme souvent avec brewdog.
