« Wainwright
- Mornifle »
Winter ipa
Par ironmalt 
samedi, janvier 29 2022
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Lowlander
Une bière d'hiver, brassée avec de la baie de genévrier et avec des aiguilles d'épicéa provenant de sapin de Noel jetés après les fêtes, rien que pour ça ça donne envie :-)Une fois versée, elle présente une robe jaune coiffée d'une mousse blanche épaisse et qui colle
Elle dégage des notes de malt, d'épices et de pin. En bouche, on retrouve des saveurs d'hiver maltées et épicées. Franchement c'est une bonne bière, j'aime le concept, je pense qu'elle aurait juste pris un point de plus si elle s’était appelée Christmas IPA à la place de winter IPA
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