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La Gaule ipa
Par ironmalt 
samedi, septembre 3 2022
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Bos
Une IPA du Cher ramenée de vacances par copain Nico que je remercie car ça me fait un département de plus dans ma collection, qui plus est, elle est pas mal du tout. Sa robe est bien trouble, jaune, entre le jaune paille et le jaune jus d'ananas
et sa tête est très généreuse, épaisse, et persiste jusqu'au bout. Côté arôme elle dégage des notes très fruitées qui tirent plus sur le fruit exotique. En bouche elle est fruitée mais c'est beaucoup plus léger et c'est vite masqué par une amertume pas forcément puissante mais bien présente et qui persiste. Sa carbonatation est normale, franchement c'est une bonne petite trouvaille. Comme dirait Nico je suis content d'avoir eu la Gaule 
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