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Pauwel Kwak blonde
Par ironmalt 
samedi, novembre 9 2024
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Bosteels
Je n'avais jamais vu de kwak blonde, à dire vrai je ne savais pas qu'elle existait
j'ai la chance de pouvoir la boire dans son verre, verre qui lui confère une robe assez sympathique. Tout est limpide sur le dessus, couleur or, alors que le fond dans la boule est cuivré et voilé. Le tout est surmonté d'une mousse crémeuse dont de gros paquets collent aux parois et persiste tout le long de la dégustation. Au nez elle dégage des saveurs de malt et de caramel. En bouche, on retrouve des arômes principalement maltés avec une amertume bien présente. Par contre on a aussi des arômes d'alcool, on sent ses 7,4 degrés et ça me plaît légèrement moins. Sinon sa carbonatation est normale, c'est une bonne blonde.
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