Par ironmalt 
vendredi, novembre 29 2024
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Le clap
Une bière blonde ardéchoise au gingembre. Sa robe est bien trouble, couleur jus de poire avec une mousse généreuse bien aérée qui disparaît très très vite. Au nez elle sent les céréales et les épices. En bouche aucun doute c'est le côté poivré du gingembre qui ressort mais celui-ci est bien dosé et se marie bien avec une amertume moyenne. La carbonatation est normale c'est une bière agréable bien qu'il faille aimer le côté épicé mais c'est mon cas j'aime bien.
