Par ironmalt 
jeudi, mai 1 2025
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Ferme des mottes
Une bière de la ferme des mottes achetee directement là-bas et idéal pour la météo de ce jour. Barbecue dehors sur la terrasse rien de tel qu'une bière sour bien rafraîchissante. Sa robe est claire et limpide, elle est surmontée d'une mousse blanche généreuse très aérée qui ne persiste pas longtemps. Au nez elle dégage des notes fruitées. En bouche c'est une bière légère et fruitée avec une acidité prononcée. Sa carbonatation est normale, c'est une très bonne sour comme je les aime, rafraîchissante quand il fait chaud, j'en suis ravi.
