24 oct. 2018
Goudale
La triple d'Auchan brassée par Goudale, un peu comme à chaque fois on sent l'industrialisation, c'est malheureux. là pour le coup sa mousse est belle bien blanche un bon mm persiste et borde une robe jaune pâle très très légèrement trouble . question nez et bouche c'est là que cela se […]
2 août 2018
Quentovic
Une biere limpide blonde or à la tete blanche d'un bon centimetre mais assez éphémère. En même temps on était au camping du coup pas forcement avec le verre adéquat. Néanmoins, le verre ne joue pas sur son nez et sa bouche assez malté, en bouche on la sent à la fois amere et legerement […]
14 juil. 2018
Noble Rey
une bière texane mais brassée en France (j'aurai préféré la savoir importée de la bas plutôt que de la savoir brassée en france du coup je retire 1 pt de bonus). Une IPA qui tire sur l'ambrée à la mousse genereuse et persistante. Au nez, ce sont les arômes de houblons et de fruits […]
13 juil. 2018
Kiuchi
Une japonaise de qualité, pas une vieille pils légère, son seul bémol c'est qu'on sent ses 8 degrés. Mais bon a part ça, sa mousse généreuse et aérée surplombe une belle robe rouge orangée. au nez on sent le houblon, forcement elle est brassée avec les houblons Chinook,Simcoe,Styrian […]
21 avr. 2018
Quintine
Une bière de Noel emmenée aux vacances de Pâques et bue en terrasse d'un camping, ça change rien à la bière en fait sa mousse blanc cassé est généreuse, si sa robe orange la fait sortir des idées reçues sur les bières de Noel, ses arômes épicés correspondent au type Noel. Une acidité, […]
13 avr. 2018
Schelde
Une IPA triple bue aux pays bas, à Delft, avec ma chérie en terrasse, mais au froid mais cette bière m'a réchauffé ! franchement très bonne. Sa robe est orange et trouble, sa mousse est généreuse et persistante, ses arômes fruités et les arômes de houblon sont présents bien que pas aussi […]
30 mar. 2018
le comptoir du malt
bon moment à Mers les bains en week end avec ma cherie. biere aux 3 houblons et 3 cereales, ca laisse prevoir une petite perle mais non, une biere triple bien sympatique mais ca va pas au delà. un peu comme les 3 brasseurs, le comptoir du malt brasse ses bieres au restaurant du […]
10 mar. 2018
Brune
haut Une brune très très légèrement aigre, brassée avec trois houblons et quelques epices, qui ne sort pas forcement de l'ordinaire mais qui reste sympa. Sa robe acajou est surmontée d'un bon centimètre de mousse épaisse mais non persistante. Sa carbonatation est normale. Ses arômes ne sontBrunehaut
Une brune très très légèrement aigre, brassée avec trois houblons et quelques epices, qui ne sort pas forcement de l'ordinaire mais qui reste sympa. Sa robe acajou est surmontée d'un bon centimètre de mousse épaisse mais non persistante. Sa carbonatation est normale. Ses arômes ne sont […]
26 janv. 2018
Einstok olgerd
Une bière à l'eau de la fonte des glaces, la du calendrier de l'Avent, on va dire qu'elle réchauffe. On sent l'alcool et ses arômes maltés font parfois penser à des notes de whisky. Son houblon à infusé avec des pointes de pin. Tous ces mélanges font d'elle une bonne bière sucrée et […]
2 janv. 2018
Pays Flamand
Le brassin d'hiver de l'Anosteke, une bonne bière à la robe ambrée et a la mousse crème, épaisse et persistante. Au nez et à la bouche des notes de caramel, voire chocolat, et d’épices ressortent, sa carbonatation est douce et son amertume est normale, c'est une très bonne bière de […]
22 déc. 2017
Basqueland
la 22 du calendrier a été infusée avec de la citronnelle et du citron lui donne forcement des aromes d'agrumes rafraichissants, par contre cela aurait mieux si cela avait ete fait via des houblons. Sa carbonatation est à tendance forte et l'amertume est legerement presente. domage que sa […]
22 nov. 2017
Achouffe
Une bonne blonde bue en bonne compagnie ça aide. Belle robe or légèrement trouble, à la mousse généreuse qui colle aux paroies ça j'aime l'amertume est présente et l'odeur agréable, j'en reboierai je met un bonus pour la compagnie et le fait qu'elle a rattrappé l'andouillette qui n'était […]
« billets précédents - page 4 de 7 - billets suivants »
