La Lutine
legerement acidulée et fruitée, perso j'aime bien […]
Mot-clé - blanche
16 nov. 2018
La lutine blanche
30 juil. 2018
Trois chariots blanche
de Sutter
Une blanche tout plein sympathique. sa robe est d'un orange pale legerement voilé avec des depots (y a manger ;o) ) sa mousse est genereuse et persiste un petit bout de temps. certes, comme beaucoup de biere blanche, au nez on sent la levure, mais ce qui etonne ce sont les quelques notes […]
20 juil. 2018
La Morgat blanche
La Morgat
encore un cadeau, mais de copain jean noel un beau cadeau aussi d'ailleurs une blanche de belle île en mer, brassée sur l'île. on va dire qu'elle respecte les regles, sa robe est orange pale trouble à souhait, sa tete est bien blanche aerée mais ephemere, sa carbonatation est soutenue, […]
27 fév. 2018
3 brasseurs blanche
les 3 brasseurs
La blanche des 3 brasseurs, levures, belle mousse généreuse et dense, belle robe paille et brumeuse, une carbonatation moyenne. Des arômes de levure et une légère amertume, ressorte principalement. Une pointe citronnée également mais vraiment léger. C'est dans tous les cas une bonne […]
6 fév. 2018
Sorachi
les 3 brasseurs
La bière des 3 brasseurs de février 2018, une blanche brassée avec un houblon japonais du meme nom. Franchement j'ai vraiment aimé, sa robe est or, elle est d'ailleurs proche d'une blonde, sa mousse blanche colle aux paroies, ses arômes de citron vont très bien à la blanche, pas sur […]
22 oct. 2017
Abbaye de Vauclair blanche
Goudale
Une bonne blanche à la note epicée. legere, elle présente une belle mousse blanche généreuse et aérée et une robe jaune pale. Meme si c'est du Lidl, j'ai aimé […]
15 oct. 2017
Moulin d'ascq blanche
Moulin d Ascq
Belle couleur, amertume légère, mousse fine mais persistante, manque un soupçon de gout de levure comme on peut l'attendre habituellement d'une blanche. Mais bon bien sympa par 23 degrés en terrasse en octobre […]
30 sept. 2017
Ninkasi blanche
Ninkasi
Une blanche française au blé, j'aime assez le goût est différent, de legers arômes d'agrume et amère à souhait, le piquant des bulles reste longtemps, curieuse mais assez sympa. Dommage que la mousse ne tienne pas […]
15 sept. 2017
Birra Venezia Bianca
Venezia
Une blanche trouvée à Venise. C'est un bon souvenir de mon weekend avec ma chérie mais elle ne me laisse pas le même souvenir en bouche ;-). Trop pâle, trop limpide, trop peu de mousse, trop peu de caractère à mon goût, elle ressemble d'ailleurs plus à une blonde qu'à une blanche […]
15 juil. 2017
Hilborg
Licorne
Une bière blanche de chez Leclerc que ma maman apprécie. On sent bien la levure, la robe est jolie, elle est rafraîchissante, maintenant c'est pas non plus l'extase... elle est brassée pour Leclerc par la brasserie licorne dans le 67 qui à l'heure où j'ecris , fait parti du groupe Karlsberg […]
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