18 sept. 2022
Steamworks
Une petite canadienne trouvée chez NOZ. Elle présente une robe orangée bien voilée surmontée de 2 cm de mousse blanche aérée. Elle degage des notes houblonnées qui tirent plus sur un cotes fleuri. En bouche, on retrouve le cotes fleuri ainsi qu'un cotes malté. L'amertume est bien […]
17 sept. 2022
Mystic bird
Une milk-shake DIPA des Bouches-du-Rhône. Je ne sais pas si j'avais déjà goûté une milkshake, bière dans laquelle il y a adjonction de lactose, mais pour le coup celle-ci je suis déçu certes elle a une belle robe dorée, voilée sans être opaque, et sa tête est crémeuse, blanche, fine, et […]
17 sept. 2022
Bavaria
La même que la précédente mais en version IPA. Une robe dorée, limpide, surmontée d'une mousse fine et blanche qui ne persiste pas tres longtemps. Question arôme, que ce soit en bouche ou au nez, c'est le houblon qui ressort ! En bouche les saveurs houblonnées laissent place à une amertume […]
3 sept. 2022
Bos
Une IPA du Cher ramenée de vacances par copain Nico que je remercie car ça me fait un département de plus dans ma collection, qui plus est, elle est pas mal du tout. Sa robe est bien trouble, jaune, entre le jaune paille et le jaune jus d'ananas et sa tête est très généreuse, épaisse, et […]
28 août 2022
Haard drech
Cette année c'était Marais Poitevin je me devais de boire une ardéchoise en souvenir des deux années précédentes et pour le coup je suis bien tombé Une IPA avec tout ce qu'il faut ! Une robe orange voilée avec une tête blanche fine dont un millimetre persiste. Elle dégage des notes […]
26 août 2022
Serre poncon
Et voilà un nouveau département grâce à copain Éric qui m'a ramené cette Caturige des Hautes-Alpes. Au premier abord, pour une blonde, sa robe surprend. En effet elle tire plus vers l'ocre qu'autre chose, elle est trouble et sa tête par contre est blanche, très fine, et persiste en […]
19 août 2022
La cibulle
Rien de tel que la bière locale qui porte le nom de ce que je viens de visiter. Visite bien sympa entre parenthèses. Sinon la bière en elle même est correcte, elle arbore une couleur jus de pomme trouble et une tête blanche qui disparaît assez vite. Ses arômes sont assez légers, elle ne […]
18 août 2022
La rieuse
Une biere brassée pour le parc ornithologique que je visite sa robe est couleur miel , sa mousse est persistante, elle est fine et crémeuse. d'un point de vue olfactif elle dégage principalement des notes de malt notes que l'on retrouve plus ou moins en bouche. On sent bien le cotes […]
15 août 2022
Furie douce
Toujours une bière locale pendant mes vacances dans les Deux-Sèvres cette fois-ci une bière en édition limitée fruit d'une collaboration entre le guitariste yarol poupaud, guitariste de Johnny Hallyday, et la brasserie Furie douce. Sa robe est limite ambrée avec des belles teintes […]
14 août 2022
La chamoise
Une bière des Deux-Sèvres, département dans lequel je passe des vacances, du coup je profite pour boire local. Celle-ci a une robe jaune très pâle pas loin du pulco citron très très légèrement voilée et surmontée d'une mousse blanche qui persiste un petit peu. On va dire que la mousse […]
11 août 2022
Saint Mars la biere
Petite nuit au Mans avant les vacances dans le marais poitevin. Du coup département supplémentaire à boire. Ce sera la Velue. Sa robe est couleur caramel, c'est d'ailleurs assez foncé pour une pale ale. Elle est surmontée d'une mousse crémeuse qui persiste. Ses arômes tirent […]
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