1 mai 2019
Brasseurs du Sornin
Une stout d'aubergne, mais elle n'a de la stout que la robe. Franchement c'est plat. la mousse est de couleur creme est disparait tres vite. les aromes sont ceux du malt torrefié, mais y a rien d'autre, apres ca vient peut etre de moi, peut etre que je pars perdant quand je bois […]
8 sept. 2018
Brasseurs du Sornin
La cloche rouge et une bière auvergnate que j'avais ramené de mes vacances dans l'Allier. Sa robe rouge carmin et son nom m'ont tout de suite fait penser à une kriek mais heureuse surprise même si son nez est fruité (forcément il y a du jus de sureau) sa bouche n'est pas sucrée […]
24 nov. 2016
Brasseurs du Sornin
Comme son nom l'indique, c'est une ambrée à la noix :D et paradoxalement elle n'est pas tant à la noix que ça, elle vaut au moins 12 […]
18 août 2016
Brasseurs du Sornin
une biere d'auvergne à base d’orges auvergnats, de houblons alsaciens et refermentée avec du miel d’Auvergne, tout un programme. En tout cas sa robe est tres jolie, d'un jaune orangé trouble et surmontée d'une tete fine blanche qui disparait assez vite. question arome c'est […]
17 août 2016
Brasseurs du Sornin
Bière aux champignons Bue en vacances dans l'Allier, bière d'Auvergne brassé avec des cèpes ce qui lui confère un très léger gout salé qui n'est pas déplaisant en fait, mais on est loin de sentir le gout de champignon. Sa robe est cuivrée surmontée d'un centimètre de mousse […]
