la Barb
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21 déc. 2019
Lepers
La rooster de chez Wazemmes brassée cette fois-ci par la brasserie Lepers la robe est couleur miel surmontée d'une mousse généreuse compacte qui persiste sous forme d'ile au milieu du verre pendant toute la dégustation. j'aima assez, au nez on sent le malt, étrangement j'ai des notes de […]
14 nov. 2019
Tandem
une francaise de type biere anglaise, degsutée une premiere fois au salon de la biere de Carvin, et ayant aimé, j'ai acheté une bouteille. Certes sa robe est pas top, un marron pas terrible, sa mousse est aeree et ne persiste pas, par contre son cotes aromatique est sympa, certes il y a les […]
24 sept. 2019
les 3 brasseurs
le hasard fait bien les choses, je suis actuellement dans ma periode biere dites sour, et celle de ce mois ci aux 3 brasseurs est une sour et franchement j'aime bien ! tout d'abord contrairement à de tres nombreuses sour, sa robe est d'un joli orange ambré. par contre sa mousse […]
15 sept. 2019
Motte Coordonnier
le biere historique d'armentieres de la brasserie Motte Cordonnier, rebrassée en 2019. Bon c'est pas l'extase, mais c'est une bonne biere quand meme. […]
29 août 2019
TKB
une biere de printemps achetee sur un petit marche artisannal directement au producteur. Bien sympathique sa robe est belle, orange assez trouble surmontee d'une belle tete epaisse qui persiste un peu. les aromes sont houblonnés et fleuris, l'amertume est prononcée la carbonatation est normale, […]
14 juil. 2019
Saint Sylvestre
la celebre 3 monts version saison avec 2 houblons. Ce qui m'emebte des le debut c'est la clareté de la robe, par contre il faut admettre que sa mousse est plus que genereuse et bien persistante. Cotes nez ses arômes sont légers, on s'attend à plus dans la mesure où l'etiquette […]
6 juil. 2019
Thiriez
une bonne biere bio de la brasserie thiriez, brasserie que j'aime assez. bue lors d'un petit resto avec ma cherie, sa robe, celle de la biere, pas celle de ma cherie ;o), est voilée, de couleur jaune et à la tete blanche et genereuse qui ne disparait pas tout de suite. les aromes au nez […]
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