Monchat Gose blanche

Monchat Gose blanche

Montchat
Une bière blanche de la brasserie monchat dans le 69. ce n'est pas la première toutes m'on été ramenées par copain Fred. celle-ci est une édition ultra limitée, c'est écrit dessus, c'est une gose blanche à la robe très trouble, voire opaque, couleur liège pas très attirant. sa tête est […]

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69

69

Nepo
Une bière du Rhône à la robe dorée si si faites-moi confiance sur la photo on dirait pas je ne sais pas pourquoi mais en tout cas là elle est dorée très légèrement voilée avec une belle tête blanche crémeuse mais qui ne persiste pas beaucoup . Son nez dégage des notes de malt de caramel, c'est […]

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Monchat french ipa

Monchat french ipa

Monchat
Une bière ramenée de Lyon par copain Fred. Une IPA pour le coup à la robe pas terrible, couleur eau croupi, mais avec une mousse par contre très généreuse, blanche, qui ne persiste pas beaucoup beaucoup. Heureusement le reste est beaucoup plus positif. Elle dégage des notes de houblon ainsi […]

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Dulion Neipa

Neipa

Dulion
Une NEIPA 100% seigle. Sa robe est cuivré lite orange legerement voilée. Sa tete est blanche finement aeree et legerement persistante. Son nez est vraiment houblonné et fruité avec un petit cotes levuré. En bouche on a une petite touche acide, sans doute du au seigle, mais elle est […]

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Ninkasi brut ipa

Ninkasi brut ipa

Ninkasi
Une IPA de la brasserie ninkasi sympathique sa robe est voiler et sa couleur oscille entre l'or et le miel sa tête et blanche mais disparaît très vite on le devine assez rapidement car elle était très aéré question à Rome on l'a sont fleuri et fruité les houblon mosaic et citra apporte les […]

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Smoky Oak ale

Smoky Oak ale

Ninkasi
La premiere du calendrier de l'Avent, il est temps que je finisse une bière sympa au gout fumé prononcé, à la mousse généreuse mais non persistante, on distingue un léger goût de noix, de bois, sans doute, c'est une amertume seche voire âpre. C'est pas ce que je prefere […]

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Ninkasi blanche

Ninkasi blanche

Ninkasi
Une blanche française au blé, j'aime assez le goût est différent, de legers arômes d'agrume et amère à souhait, le piquant des bulles reste longtemps, curieuse mais assez sympa. Dommage que la mousse ne tienne pas […]

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