5 avr. 2021
Mont ventoux
Pâques est passé, avant d'attaquer sérieusement toutes les bières de printemps et de saison je ne veux pas faire comme les années précédentes il me faut terminer mon stock de bière de Noël. Celle-ci est une bière bio du Mont Ventoux sa robe est marron surmontée d'une mousse couleur […]
5 avr. 2021
O de Mila
Ô de Mila est une biere sur laquelle je ne pouvais pas passer. Une biere africaine brassée dans l'Aude par 2 brasseurs dont un rwandais, jusque la rien d'extraordinaire, mais le truc c'est qu'il n'y a pas d'orge ni de blé, mais du sorgho et de la patate douce ! Cette bière est limpide et […]
4 avr. 2021
Tandem
Voilà, c'est Pâques, et pour ce jour special il fallait ajouter à mon palmarès une dopplebock, ces bières allemandes brassée spécialement pour le Carême. Une chance qu'une brasserie voisine ait décidé d'en brasser une cette année Sa robe est très jolie un orange aux reflets cuivrés, limite […]
28 mar. 2021
Dauphine
Avec une semaine de retard je fete le printemps avec une mandrin bière de printemps sa robe est assez jolie elle est limpide t cuivree, elle est surmontée d'une mousse crèmeuse et blanche qui persiste un peu. les arômes son maltés, je m'attendais d'ailleurs à plus fleuri pour une bière de […]
14 mar. 2021
Licorne
une autre canette où j'ai craqué sur son design. Forcement ca fera un super pot a crayon pour ma poulette la biere en elle même c'est pas du tout mon fort, j'ai même pas fini la canette. Elle n'est pas moche, sa robe est brune aux reflets rouges, et sa mousse est blanche, généreuse et […]
21 fév. 2021
des tilleuls
un petit cadeau de copain Fred raménée de ses vacances. Comme c'est une stout j'ai prefere attendre l'hiver pour la boire sa robe est noire et sa mousse epaisse est cremeuse est de couleur café au lait. Au nez, j'ai l'impression de renifler un café, on sent aussi les notes de malt […]
14 fév. 2021
Saint Sylvestre
une serie spéciale 3 Monts, avec une belle bouteille sérigraphiée. Cotes couleur, sa robe est jaune orangé, limpide et sa mousse est fine, blanche et persistante. Au nez, on dénote un parfum d’agrume un certain cotes floral, en bouche on retrouve les arômes fruités suivis d'une […]
13 fév. 2021
des Coteaux
Je pense que j'avais pris cette biere sur saveur-biere parce que le site insistait sur son acidité. Bon ben on a pas du boire la meme biere en fait Mais bon commençons, sa robe est dorée assez limpide, sa carbonatation est modérée avec neanmoins une mousse blanche aérée qui persiste un […]
5 fév. 2021
La vielle mule
Ne me demandez pas où je l'ai trouvé je ne sais plus une bière de la Drôme médaillée et bio, une pale ale, comme écrit sur l'étiquette une hoppy pale ale . En effet au nez les notes sont fruitées et légèrement herbacées et en bouche on sent bien le houblon. L'amertume prend vite […]
23 janv. 2021
Lawe
Une bière de Noël qui restait dans le garage. cette année je vais éviter de finir mes bières de Noël au mois de juin du coup il va falloir que je fasse le tour de mon stock en tout cas pour celle-ci, hormis son nom ( je pense que j'ai déjà parlé que j'allais boycotter les bières d'hiver pour […]
8 janv. 2021
LBF
Voila une parisienne qui devrait demenager dans le Loiret si j'en crois le site de la brasserie. La robe est orange, limite ambrée, la mousse est genereuse , blanche et elle persiste. Au nez c'est tres fruité et houblonné, une IPA avec 4 houblons ça se comprend. En bouche, c'est aussi fruité et […]
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