1 nov. 2020
de Milly
Une Indian Pale Ale à la robe orange et aux reflets cuivrés, à la tete cremeuse et genereuse. Elle se distingue par ses notes fleuries et houblonnées et son amertume tres soutenue. sa carbonatation est pas mal non plus, c'est franchement une bonne IPA desalterante […]
30 oct. 2020
Vallée de chevreuse
Une bière ambrée triple à la robe assez voilee avec à manger dedans, surmontée d'une belle mousse blanche aéree, aux fines bulles et persistante. les arômes sont caramélises et maltés, en bouche on retrouve les notes de malt torréfié ainsi qu'une amertume un peu bizarre. j'ai […]
25 oct. 2020
La chapelle
Je pense qu'il est rare que je note une brune de cette manière mais là pour le coup je suis agréablement surpris tout d'abord sa robe acajou et surmontée d'une mousse couleur crème, persistante jusqu'au bout, et ça forcément ça rapporte des points. question olfactif on sent tout de […]
23 oct. 2020
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18 oct. 2020
Trois fontaines
Une bière blonde, toute simple, ce n'est pas une IPA ce n'est pas une sour elle n'est pas bio c'est juste une blonde une blonde brassee en Côte-d'Or. la robe et elle aussi toute simple voire même un petit peu, trop marron à mon goût surtout pour une blonde néanmoins elle est voilée […]
11 oct. 2020
Meduz
Aïe aïe aïe déception une image de l'étiquette son nom la brasserie aussi son côté médaillée je m'étais fait une idée une toute autre idée de cette bière je me retrouve avec un test d'urine plat avec le bus qui disparaît aussitôt la bouteille vide et dans le verre. Côté à Rome sur le coup je […]
3 oct. 2020
de Sutter
Une bonne biere de printemps par la brasserie de Sutter. Sa robe est jaune orange, sa mousse est blanche et cremeuse et aeree. Au nez on sent des aromes de cereales et herbacées, en bouche on retrouve la meme chose plus une petite epicée et citronée. Son amertume est pas mal et […]
27 sept. 2020
Goudale
maintes fois bue et jamais commentée, la celebre goudale, de l'ancienne brasserie Goudale, rachetée par la brasserie de saint omer, mais qui garde son nom medaillée il y a bien longtemps elle est toujours assez sympa, de bons aromes de cereales principalement et une amertume sympa. Sinon sa […]
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