10 fév. 2019
Kiuchi
Une bière ambrée IPA japonaise pas déçu du tout si ce n'est peut-être par la mousse c'est con elle perd des points uniquement pour ça. Sa robe et cuivrée ambrée surmontée d'une tête blanche bien aérée qui malheureusement disparait assez vite. Son nez est très houblonné et fruité mais amère. […]
19 janv. 2019
des sources
La Black IPA de la série bellerose. Bien sympathique. Une robe brune tirant sur le noir et marron pas forcément attirantes aux premiers abords, une mousse généreuse aux reflets beiges et marrons qui persiste assez longtemps, au nez comme en bouche on sent un subtile mélange d'arôme de […]
17 nov. 2018
Northgate
Une bière anglaise IPA offerte par maman donc déjà 2 points de bonus en plus sa robe est très belle , un beau cuivré limpide surmonté d'une tête blanche très aérée mais qui malheureusement disparaît très vite, au nez, c'est le fumé qui l'emporte et peut-être un peu le caramel . pour une […]
23 oct. 2018
Brand
Déception. Une IPA qui ne tient pas la route. Souvenir d'un petit weekend au Pays-Bas autant le weekend fut très très très très très très très très bien autant pour une IPA c'est une déception en même temps c'est Brand, Brand étant un peu quand même industriel sa robe est certes belle ça […]
21 oct. 2018
Jopen
une ipa des pays bas bien sympa. sa robe est orange foncée, trouble surmontée d'une tete couleur creme genereuse et qui dure plus ou moins. les aromes sont fruités et houblonnés, on sent aussi le malt. En bouche c'rst un peu la meme chose,on retrouve le houblon, le cotes fruité, voire meme […]
12 oct. 2018
The musketeers
Une IPA belge., La troubadour magma version spéciale IPA. Sa robe est cuivrée orange, sa tête est généreuse est persistante, une île blanche flotte tout au long de la dégustation. Au nez , c'est le fruité qui ressort, on sent quelques touches d'agrumes bien sympa. En bouche c'est le […]
4 sept. 2018
Thiriez
Encore une tres sympathique biere de chez Thiriez. une double ipa a la robe orange et a la tete genereuse, blanche aeree. son nez est houblonné et fruité, style agrume, en bouche les malts et les houblons sont imposant, laissant une amertume prononcée et un comme epicée. la carbonatation […]
2 sept. 2018
Sierra Nevada
Une nouvelle de la brasserie Sierra Nevada et une fois de plus pas déçu bien au contraire. Première effet la couleur de la robe et les deux bons centimètres de mousse qui surplombent et qui collent aux parois du verre, sa couleur et comme un soleil levant difficile à décrire mais […]
9 août 2018
Meantime
Une blonde anglaise loin des pils habituelle. Une ipa a la robe blonde voire ambree un peu trop limpide a mon gout a la tete blanche aeree. les aromes sont maltés et houblonnés, en bouche on retrouve les meme aromes mais l'amertume qui prend le dessus ce qui n'est pas pour me deplaire. […]
5 août 2018
Abita
Une americaine de Louisianne, une IPA à la robe ambrée et à la tete généreuse mais non persistante. Elle est brassée avec les houblons Apollo, Equinox et Mosaic, mais contrairement a ce que j'en attendais un seul arôme en bouche est prédominant, celui du malt fumé. C'est con à dire, mais au […]
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