23 août 2019
Antwerpse brouw
Une petite trouvaille de ma chérie bien sympathique et quand même médaillée 6 x lors de différents concours. La bière anversoise historique à une robe qui pourrait être un petit peu plus attirante mais qui ma foi n'est pas dégueue. elle tire vers le jaune paille mais bien trouble […]
1 août 2019
Antwerpse brouw
Une bière médaillée au WBA et ça se comprend ! une blonde en dry hopping avec une robe très jolie légèrement voilée couleur or surmontée d'une mousse d'un bon centimètre, blanche, qui disparaît certes assez vite mais qui colle légèrement aux parois . Au nez ce sont des arômes […]
30 juin 2019
Ardwen
Une ardenaise medaillée WBA, et en effet ses aromes sont sympas, sa robe est jolie, tres trouble avec quelques notes orangées, mais parfois cela tire sur le brun ce qui est dommage. sa mousse quand a elle est gerenereuse et à la limite cremeuse, ses aromes sont levurés et des notes de […]
1 janv. 2019
Rodenbach
Première bière de l'année 2019 j'ai pris une valeur sûre, une Rodenbach vintage et je ne suis pas déçu. La mienne est tirée du fut numéro 195 ;). Plusieurs fois médaillée d'or au World Beer Awards notamment en 2015 et 2016, c'est un vrai délice pour ceux qui aiment les bières aigres et […]
3 nov. 2018
Marais poitevin
Une blonde triple médaille d'or au concours général agricole de Paris en 2018 effectivement elle est assez sympa on ne s'en pas trop ses 8,5 degrés , ou alors seulement une fois finie par contre elle mousse et pour mousser elle mousse. Il faut compter un bon 10 minutes pour verser […]
30 juil. 2018
de Sutter
Une blanche tout plein sympathique. sa robe est d'un orange pale legerement voilé avec des depots (y a manger ;o) ) sa mousse est genereuse et persiste un petit bout de temps. certes, comme beaucoup de biere blanche, au nez on sent la levure, mais ce qui etonne ce sont les quelques notes […]
7 juil. 2018
la Lawe
Un cadeau de maman, une blonde de la région dont la robe orange trouble tire sur l'ambrée. Surmontée d'une mousse épaisse, elle présente au nez des arômes de malt , tout comme en bouche. C'est une belle et bonne bière mais rien de particulier ne ressort, en tout cas pas chez moi qui suis […]
5 mai 2018
Saint Rieul
Médaille d'or au CGAP 2015 comme sa robe ;o) surmontée d'une belle tète blanche sa robe Or est trouble et sa carbonatation est normale. son nez est floral et fruité, sa bouche est houblonnée mais l'amertume reste équilibrée, c'est une bière appréciée […]
28 avr. 2018
Melusine
Petite biere de Vendée en souvenir de nos vacances et de notre visite au puy du fou. J'en ai acheté pas mal de la brasserie Melusine et celle là est pas mal. Une triple à la robe orange, a la mousse blanche et persistante, on sent l'alcool et le malt, mais pas d'autre arome particulier […]
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