19 juil. 2020
Mort subite
petite lambic dans le jacuzzi la version de la lambic mais avec des baies de genievre qui ont infusé. Au depart je pensais que botanic etait une reference au bio, mais non c'est les plantes. Sa robe est orangée, sa tete est genereuse et cremeuse. c'est avant tout une anbic, donc son […]
8 mai 2020
Mort subite
La blonde version mort subite ne pas confondre avec la gueuze. C'est une lambic assez jeune, donc avec une levure sauvage à la robe or très légèrement voilée, à la mousse blanche généreuse légèrement persistante et aux arômes olfactifs acidulés et fleuris. Jusque-là tout va bien par […]
