26 fév. 2023
Barlog
Une belle petite trouvaille, une énième devrais-je dire, à Noz, avec un prix défiant toute concurrence. Une blanche d'une microbrasserie de Roumanie à la robe jaune très pâle, un peu jaune foin, avec une tête blanche très fine dont un très très fin filet persiste quand même. Au nez elle […]
21 fév. 2023
De Feniks
une biere belge bue dans un restaurant japonais. j'avais deja bu l'asahi donc je me suis décidé pour une inconnue. Sa robe couleur peche jaune et sa tete est blanche généreuse et qui persiste. Son ne et fruité et légèrement levuré. En bouche on retrouve le cotes fruité et levuré mais […]
18 fév. 2023
Mira
Une nouvelle de chez Mira, la brasserie qui brasse avec de l'eau de 22000 ans puisée à 300m de profondeur Celle ci a la robe or pâle et tres légèrement voilée, et une mousse blanche aux très fines bulles qui malheureusement ne persiste pas. Elle degage des notes houblonnées et herbacées. En […]
18 fév. 2023
La redoutable
une bière ipa en dry hopping à la robe voilée couleur pêche et à la tete blanche et crémeuse. Son nez est houblonné et fruité, elle dégage des notes d'agrumes. En bouche, elle présente une forte amertume liée aux arômes fruités. Sa carbonatation est normale elle est assez […]
17 fév. 2023
Mormal t
La mormal't lutin est une pale ale brassée prés de la forte de Mormal (d'où le nom de la brasserie ) C'est une blonde à la couleur jaune paille, assez palote par contre, et à la mousse blanche assez fine qui ne persiste pas beaucoup. Par contre ce n'est pas moi qui ai servit d'où peut être […]
17 fév. 2023
Gobrecht
Tres belle surprise que cette carnavaleuse. je pensais a une biere marketting mais non ou du moins elle est reussie. sa robe est dorée bien trouble, sa tete est absente sur la photo mais c'etait une volonté de celui qui m'a servit, donc difficile de juger. question arome elle est […]
16 fév. 2023
Pays flamand
Un brassin spécial le 111 de la brasserie du pays flamand c'est une double NEIPA, avec trois houblons, mosaïc, amarillo et citra. Sa robe est couleur miel cristallisé, donc assez trouble. Elle est surmontée d'une tête blanche et généreuse qui persiste et colle aux parois. Question […]
14 fév. 2023
Pays flamand
Saint-Valentin oblige une petite bière aperitive Un brassin spécial de la brasserie du pays flamand une australian DIP, entendez une Australienne double IPA. Sa robe est jaune assez trouble, surmontée d'une mousse blanche généreuse, épaisse qui tâche bien et persiste jusqu'au bout ! Il […]
10 fév. 2023
3 monts
Une speciale brassée par la brasserie 3 monts avec un design sympa. sa robe est dorée et limpide, sa tete est blanche tres genereuse et cremeuse. D'ailleurs elle persiste e qui ne m'etonne pas. Au nez on la sent houblonnée et plutot fruitées. En bouches ses aromes sont aussi houblonnés et […]
4 fév. 2023
Grizdal
Une biere de l'aisne à la belle robe orange degradé et à la mousse blanche genereuse et bien aérée. Au nez elle degage des notes houblonnées et fruitées, je dirais meme que ça tire sur les fruits exotiques. En bouche ses saveurs sont tout aussi fruitées et houblonnées et son amertume est […]
