Scylla Thiriez et le singe savant
Une collaboration entre Thiriez et singe savant de Lille et c'est une très belle réussite plein d'originalité. Une blanche avec de l'orge du froment et du seigle mais aussi de la salicorne, le tout en dry hopping, c'est une belle réussite. sa robe est jaune paille surmontée d'une généreuse tête blanche aérée et persistante , tout pour plaire. légèrement trouble la carbonatation et normale au nez, une très très légère. Note D'agrumes mais surtout des notes levuree. En bouche des arômes très légèrement citronnés et levurés arrivent en premier puis une petite pointe de sel surprend pour laisser place à l'amertume. le tout et très plaisant. Bon cadeau de mopain Christophe :-)
France alcool blonde
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Bonus Bonus Bonus Bonus Bonus Note globale