Mousses du Rouergue
Conques, derniere etape de Saint Jacques de Compostelle 2026. vue sur l'abbaye, j'ai craqué sur l'etiquette ! petit salon de thé familial ! Très bonne ! faudra se contenter de ce commentaire et de la note […]
Mot-clé - 16
30 mai 2026
Mousses du Rouergue Session IPA
14 déc. 2025
La sylvestre
La kanopee
Une bière de Noël, forcément c'est l'Avent . Je voulais me garder celle là pour le nouvel an mais petite erreur de ma chérie que je ne vais pas blâmer car ça part d'un bon sentiment. Déjà sa couleur est très jolie, un beau jaune orangé bien trouble. Sa tête est blanche, généreuse et […]
10 août 2025
Anissa bella
Blue coast
Bière de nice au pastis de nice. achetée dans l'aeroport de Nice. sa robe est blonde avec des reflets cuivrés, sa tete est blanche genreuse et cremeuse. son nez degage des notes d'anis et de réglisse mais ca reste une biere. en bouche on retrouve bien entendu le cotes anisé mais le cotes […]
9 août 2025
Jet lag ipa
Oclock
Une bière des Yvelines une IPA je ne sais plus où je l'ai acheté dommage parce que j'ai l'impression qu'elle aura une bonne note. sa robe est un très beau orange, bien opaque, surmontée d'une mousse très généreuse et crémeuse dont un bon 5 mm persiste tout au long de la dégustation. je suis […]
17 janv. 2025
La trappe bockbier
De Koningshoeven
Une trappiste pour commencer ce weekend . Une brune car nous sommes en hiver et il ne fait pas chaud en ce moment. C'est psychologique mais pour moi une brune ça réchauffe. Celle-ci a une très belle robe acajou bien opaque elle est surmontée d'une mousse couleur café au lait qui […]
7 sept. 2024
Luxeuil s ipa
Adomeit
une biere ramenée par maman du coup on la bois a deux sa robe est dorée et legerement voilée. Sa tete est blanche genereuse epaisse et cremeuse, ca commence bien Houblonnée et fleurie au nez, on retrouve ces memes aromes en bouche, c'est puissant tout comme son amertume. Qui plus est son […]
18 août 2024
Dioller citra mosaic
Dioller
En vacances dans le Haut-Rhin une petite blonde du même département sorti tout droit du frigo de l'accueil du camping. Sa robe est trouble couleur pêche avec une mousse magnifique, épaisse, on dirait de la chantilly qui bien sûr persiste du debut à la fin. Franchement nickel, on est pas […]
8 mai 2024
Fagnes blood orange
Des Fagnes
Bue à Rocroi dans une pizzeria, pas loin de la brasserie d'ailleurs, puisque si mes souvenirs sont bons elle se trouve à une vingtaine de kilomètres en belgique. J'ai pris le risque de prendre à l'orange sanguine histoire détester un truc différent et je ne regrette pas. Sa robe est […]
9 déc. 2023
Tantaravel
Les brasseurs de la jonte
Une blonde de Lozère, une single hop (houblon hbc 630) offerte par ma chérie pour que je puisse cocher le département de la Lozère que je n'avais pas encore dégusté. C'est une blonde à la robe quasi opaque, de couleur jaune pêche. Elle est surmontée d'une mousse généreuse, […]
22 sept. 2023
Pulp art
Brooklyn
Une brooklyn que je ne connaissais pas. une hazy ipa à la robe bien trouble de couleur jus d'abricot. Sa tete quand à elle est bien blanche genereuse et persiste qui plus est son nez est houblonné et fruité. En bouche ses saveurs tirent sur les fruits exotiques et le houblon apporte une […]
3 août 2023
Yankee trouble
Brique house
Une New England IPA brassée dans le nord de la France. Sa robe est orange assez voilée mais sans dépôt. Elle est surplombée d'une mousse blanche généreuse et crémeuse et qui persiste très longtemps. Elle va gagner des points Son nez est houblonné et herbacée. En bouche ses saveurs sont […]
9 juil. 2023
Tête de mule neipa ddh
Du marais
Une IPA en double dry hopping du Marais Poitevin, retrouvée dans le frigo du garage. Sa robe est jaune paille avec quelques reflets oranges. Sa tête est très généreuse, blanche aux fines bulles, et persiste très longtemps. En ce qui concerne les arômes, elle dégage des notes fruitées et […]
« billets précédents - page 1 de 8
