Par ironmalt 
dimanche, avril 7 2019
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Monyo
Un petit souvenir de notre weekend à Budapest retrouvé dans le frigo du garage. quelle bonne surprise ce n'est pas une ipa mais ça en a tout l'air. tout d'abord sa robe est magnifique , trouble à souhait, d'un orange clair surmonté d'une mousse très aérée qui par contre semble disparaître lentement. Son nez est très fruité, les arômes de fruits exotiques sont bien présents. En bouche c'est l'amertume qui prédomine dès le début, des notes très légèrement fruitées se font ensuite reconnaître. Sa carbonatation est moyenne à forte , c'est franchement une très bonne trouvaille !
