Par ironmalt 
jeudi, mars 22 2018
Lien permanent
Flying Dog
On ne change pas une equipe qui gagne, pour le dessert je reste sur la meme brasserie et le meme style de biere, une autre IPA. Dommage que sa mousse ne persiste pas car sa robe est peut etre plus belle que la precedente, plus orangée. Ses aromes sont principalement fleuris et houblonnés. En bouche on retrouve ses cotes houblonnés mais aussi quelques notes fruitées. le houblonnage à cru apporte une amertume importante qui n'est pas pour me deplaire :-).
