Metal hurlant

Sainte cru
Une brute IPA de la brasserie Saint Cru ramenee l'année dernière des vacances d'hiver à la Bresse et retrouvee au fond du garage. Elle est très sympa, j'aurais dû la boire plus tôt :o) sa robe est blonde voir ambrée assez trouble, surmonté d'une belle mousse généreuse donc un bon 3 mm persiste à la surface. Ses aromes sont fruités, cela tire vers le fruit de la passion. En bouche l'amertume surpasse tout mais on a quelques notes blhoublonnées assez sympa. Sa carbonatation est forte, franchement je prends mon pied

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