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Princebier
Par ironmalt 
vendredi, mai 29 2020
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De koperen kat
Une bière hollandaise ramenee de notre weekend à Delft la robe et jolie c'est une ambrée assez foncée limpide dans les tons cuivrés, surmontée d'une tête aéree qui ne persiste pas beaucoup. les arômes sont maltés et fumés et très légèrement caramélisés. en bouche c'est la même chose on sent le malt et le caramel qui laissent place à une petite amertume correcte. la carbonatation est normale, j'ai préféré celle avec le petit mouton qui saute 
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