Par ironmalt 
lundi, décembre 11 2023
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Duyck
L'édition 2023 de la bière de Noël de la brasserie Duyck. sa robe est ambrée, limite rousse, aux reflets rubis. SA mousse est fine et tres discrete. Au nez elle degage des notes de caramel et d'epices. En bouche comme vu sur l'etiquette, c'est "aromatisée" au pain d'épice et à la cannelle, et on devine tres nettement le caramel. elle est plus sucrée qu'amere et sa carbonatation est douce. Elle n'est pas mauvaise, elle a l'avantage de ne pas etre torrefiée mais ce n'est pas non plus la meilleure des bieres de Noel.