Par ironmalt 
samedi, mai 18 2024
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Entre Lure et Ventoux
Alors une biere qu'il m'a ete difficile d'identifier. J'entends, difficile à dire où elle est vraiment brassée et par qui. Toujours est il que je l'ai trouvée a Nyons. Sa robe est dorée cuivrée surmontée d'une mousse blanche genereuse aux fines bulles mais pas cremeuse. au nez elle degage des notes de cereales. En bouche on retrouve le cotes cereale et aussi une legere pointe acide, sans doute le fait qu'elle soit brassée avec du petit epeautre. Sa carbonatation est normale, elle est rafraichissante, j'aime bien
