La chantal
Beer company
Une IPA pour terminer ce weekend. Celle-ci vient du Var, elle a une robe un peu ragoutante, on dirait un peu de l'eau croupie ;-) Elle est surmontée d'une mousse blanche dont un fin filet et quelques taches sur les parois persistent. Au nez elle dégage des notes plutôt maltées et herbacées. En bouche, les saveurs sont herbacées et un chouïa fruitées, peut être une pointe citronnée, mais on est loin, à mon avis des notes exotiques promises sur l'étiquette. L'amertume est bien présente, la carbonatation est forte, elle n'est pas mauvaise, mais forcément je m'attendais à plus fruité.
France alcool ambree
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Note Note Note Note Note Note globale