Par ironmalt 
samedi, mars 29 2025
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Moulin d Ascq
Une autre sans alcool toujours du Nord brassée par la brasserie Moulin d'Ascq. Une bio blonde à la robe qui devient de plus en plus palote au cours de la dégustation. Sa mousse par contre est généreuse, crémeuse et colle aux parois. Sa tete rattrapera les points perdus par sa couleur. Sinon au nez elle dégage des notes tout simplement citronnées . En bouche on retrouve le côté fruité, on peut dire citronné car il y a une petite pointe d'acidité. L'amertume est très légère, sa carbonatation est normale franchement c'est une très bonne bière sans alcool, idéal pour l'été j'ai envie de dire, car rafraîchissante.