Par ironmalt 
dimanche, mars 30 2025
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Dommelsch
Une bière que j'ai achetée chez noz. Je l'ai achetée car c'est une des plus vieilles marques de bière des Pays-Bas, d'ailleurs son nom est une référence à la maison des oranges la famille royale hollandaise. Bon il faut admettre que ce n'est pas non plus transcendant. Sa robe est d'un beau doré avec quelques reflets cuivrés. Sa tête est blanche, aérée, généreuse qui persiste légèrement en surface. Cotés arome, on reste dans le banal. Elle dégage des notes maltées et en bouche on retrouve de légers arômes de malt et une amertume modérée. La carbonatation est normale, elle n'est pas mauvaise, elle fait son taf mais ce n'est pas non plus extraordinaire.
