9 mar. 2018
Alltech Lexington
Une ipa américaine pas mal du tout. Une amertume prononcée, des arômes d'agrumes en bouches, des odeurs florales, tout ce que j'aime. certes sa robe OR trouble est un peu trop foncée à mon gout, sa carbonatation est normale et sa mousse est légèrement crème, aérée et généreuse, […]
5 mar. 2018
Boulevard
Très bonne double IPA à la robe paille un peu palotte à la tête blanche généreuse mais pas persistante et a la carbonatation moyenne. Des arômes fruités laisse place à une amertume puissante et légèrement sucrée, franchement j'adore. Elle perd des point à cause de son cotes palot et sa […]
6 fév. 2018
les 3 brasseurs
La bière des 3 brasseurs de février 2018, une blanche brassée avec un houblon japonais du meme nom. Franchement j'ai vraiment aimé, sa robe est or, elle est d'ailleurs proche d'une blonde, sa mousse blanche colle aux paroies, ses arômes de citron vont très bien à la blanche, pas sur […]
2 déc. 2017
Camden Town
Ma deuxième du calendrier de l'Avent. Premiere impression c'est l'odeur tropical qui surprend, on s'attend à avoir une bière sucrée fruitee comme une kriek et à la première gorgée c'est ouahhhh l'amertume de fou ! Perso j'adore, la robe et la mousse ne paye pas de mine mais sincèrement […]
22 nov. 2017
Achouffe
Une bonne blonde bue en bonne compagnie ça aide. Belle robe or légèrement trouble, à la mousse généreuse qui colle aux paroies ça j'aime l'amertume est présente et l'odeur agréable, j'en reboierai je met un bonus pour la compagnie et le fait qu'elle a rattrappé l'andouillette qui n'était […]
10 nov. 2017
La Belle Quete
la robe de cette blonde n'attire pas mais son odeur fait tout l'inverse ! on a envie de s'y plonger sans faire "santé !" Cette biere de mon coin, offerte par un ami, est franchement sympa, sa mousse est imposante, son odeur est impressionnante, ses aromes de fleurs / fruit […]
26 oct. 2017
Castelain
Blonde réhoublonnée a cru avec un cascade de chez Castelain. Beau résultat, gout fumé avec une note d'agrume, belle robe Or, mousse blanche légèrement persistante, qui plus est, partagée avec maman a qui elle plu autant qu'à moi […]
16 août 2017
Saint Feuillien
Très bonne bière, bonne amertume belle mousse généreuse, une dry hopping bien sympa […]
23 juil. 2017
Goose Island
Une biere brassée à chicago houblonnée à souhait. son gout d'agrumes tirant sur le citron laisse sa place a une Bonne amertume. Sinon, elle présente une odeur d'agrume et floral, sa mousse tire sur le blanc cassé alors que sa robe est Or et sa carbonatation importante, franchement très […]
7 juil. 2017
Bavik
tres jolie robe Or, bonne amertume bien que masquée au debut par son acidité. Viellie en fut de chene, c'est une biere aigre comme je les adore une note de fruit et de bois fait suite a l'acidité ce qui est malheureux c'est le manque de mousse, elle disparaît très vite, expliqué peut etre par […]
28 avr. 2017
Artesienne
Une très bonne bière à la robe dorée mais légèrement trop limpide pour moi, et la mousse est généreuse épaisse et persistante. les houblons utilisés lui donne un goût a la fois fruité et herbacé, et en bouche elle présente une amertume soutenue franchement bien sympa cette Saint Glinglin […]
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