13 sept. 2020
Saint Germain
Je ne suis pas très cric car toujours trop sucré et ça sont toujours trop de la limonade mais là pour le coup page 24 nous sort une bière sour plus que sympathique c'est la troisième sourd édition limitée que copain Bruno m'avait offerte à croire que le hasard fait bien les choses […]
23 août 2020
Lagunitas
Après les bières ardéchoises retour à la maison et mes petits souvenirs n'étant pas au frigo je me rabats sur une de la brasserie Laguna que je n'avais pas encore goûtée. Et c'est une très bonne surprise en effet elle a tout d'une IPA même si apparemment sur son étiquette cela n'en n'est […]
11 août 2020
Brewdog
Encore une petite trouvaille de ma chérie que je n'avais pas encore bue une écossaise on commence à connaître la brasserie et franchement bien sympa j'ai eu un petit peu peur quand j'ai vu infusée avec du pamplemousse mais en fait il s'agit de l'écorce et franchement les arômes sont très […]
5 août 2020
La nebuleuse
Une bière Suisse une IPA pas mal du tout, du moins les arômes sont sacrément houblonnée et fleurie, l'amertume est puissante en bouche elle persiste et on sent bien le houblon. sa robe est orange cuivrée et surmontée d'une mousse généreuse légèrement crème voir jaunâtre qui persiste […]
24 juil. 2020
Zoumai
cadeau de ma filleule cherie qui me l'a ramené de Aix. sa robe est orangée, voire ambrée, sa tete est genereuse, aeree et sa longevite est correcte. comme l'indique l'etiquette, les aromes sont fruités et houblonnés, en bouche on retrouve ces aromes, avec une amertume puissante qui prend le […]
11 juil. 2020
TOØL
Une danoise de la brasserie Toul et comme d'hab c'est une bonne blonde à la robe couleur jaune légèrement voilé à la tête coiffé d'une mousse blanche aéré dont un filet persiste tout au long du rendez-vous la première chose qui surprend c'est son parfum elles sont le fruit de la passion même […]
21 juin 2020
Pays flamand
Une double IPA de la brasserie qui brasse l'anosteke. un petit brassin spécial pour leur 777 ième brassin justement beau cadeau de mon fils pour la fête des pères (et de ma chérie ) la robe est couleur or avec quelques reflets cuivrés la mousse est blanche aérée pas forcément généreuse […]
19 juin 2020
Mont blanc
Une sacrée blanche, de la brasserie du mont blanc, 2 fois meilleure biere blanche du monde au WBA 2015 et 2013 et meilleure blanche francaise en 2017, et franchement elle merite en effet une bonne note. Sa robe est jeune paille, trouble, surmontee d'une mousse blanche tres aeree qui ne […]
31 mai 2020
Wychwood
Une nouvelle Hobgoblin, j'avais déjà bu la version IPA qui etait meilleure question aromes me semble-t-il, par contre celle ci a une robe magnifique couleur rubis un rouge éclatant surmonté d'une belle mousse crémeuse qui persiste assez longtemps par contre côté arôme c'est un peu léger on […]
28 mai 2020
Saint Germain
Un nom qui sonne américain mais qui est français voire même de chez nous, j'entends les hauts de France. la robe est jolie, orange voire ambrée, surmontée d'une belle mousse blanche epaisse qui persiste .c'est une bière houblonnée a cru de type IPA par contre elle a été houblonnée […]
15 mai 2020
Flying dog
j'adore l'orange sanguine donc quand j'ai vu qu'il y avait une bière à l'orange sanguine même si j'aime pas les kriek j'ai pris le risque surtout venant de la brasserie flying dog j'avais un peu confiance et j'ai bien fait. superbe surprise la robe et orangee légèrement voilée surmontée […]
30 avr. 2020
Alvinne
Une nouvelle bière de la brasserie Alvin dans la série sour collection déjà le fait que ce soit une brune de type sour elle part forcément avec des points en effet je l'ai déjà répété ce sont mes préférées avec les IPA sa robe et très jolie elle est brune avec quelques reflets rouge acajou […]
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