22 août 2023
Des tilleuls
Une nouvelle biere de la brasserie des tilleuls qui brasse la bivouak. Celle-ci est une IPA du soleil dixit l'étiquette. Au versement j'ai eu l'impression de verser un jus d'ananas qui a bien moussé, même la mousse semblait jaune Question arome, elle dégage des notes très fruitées, de […]
30 juil. 2023
Brasserie du comte
Une collab entre une brasserie du Sud et une du Nord, comme dit l’étiquette je cite : les agrumes du pays niçois, le houblon du pays flamand. sa robe pour le coup est orange et sa mousse est discrète et légère. Au nez elle est est légèrement houblonnée et fruitée. En bouche, par […]
20 mai 2023
Meteor
La bière de Chartres forcément ramenée de Chartres je la cherchais car c'est une bière dont le poster apparaît dans la série Friends ! il y a un cadre dans un des deux appartements C'est une ancienne bière brassée à Chartres qui a été reprise par une société de Chartres mais je vois sur la […]
8 mai 2023
Belfortaine
Une bière du Territoire de Belfort ! celle-là j'ai fait le coup ! L'amie de la maman d'un ami qui habite là-bas et qui lui a gentiement ramenée pour compléter ma collection de département. Comme son nom l'indique elle est savoureuse. En effet pour une blonde elle est pas mal du tout. Sa […]
19 avr. 2023
Mamos
Une biere de la plus ancienne brasserie de Grèce qui date de 1876, après on est en Grece ne soyons pas trop optimiste Sa robe est dorée et limpide et sa mousse est blanche mais retombe vite. Elle dégage des notes de cereales, elle change de toutes les pils de l'hotel En bouche elle est maltée […]
17 fév. 2023
Mormal t
La mormal't lutin est une pale ale brassée prés de la forte de Mormal (d'où le nom de la brasserie ) C'est une blonde à la couleur jaune paille, assez palote par contre, et à la mousse blanche assez fine qui ne persiste pas beaucoup. Par contre ce n'est pas moi qui ai servit d'où peut être […]
12 nov. 2022
Pays flamand
La freestyle numéro 2 de chez anosteke elle est brassée avec 100 % de houblon Simcoe. Sa robe et jaune or bien voilée, surmontée d'une mousse très généreuse, crémeuse, qui persiste et tâche bien les parois . Au nez elle dégage des notes houblonnées et fruitées. En bouche, bien sûr, […]
11 août 2022
Saint Mars la biere
Petite nuit au Mans avant les vacances dans le marais poitevin. Du coup département supplémentaire à boire. Ce sera la Velue. Sa robe est couleur caramel, c'est d'ailleurs assez foncé pour une pale ale. Elle est surmontée d'une mousse crémeuse qui persiste. Ses arômes tirent […]
14 juil. 2022
Du pont d arc
Un petit rappel des vacances en Ardèche. Ramenée l'année dernière, copain fred la boit sur place, du coup je la bois chez moi Sa robe est jaune peche, opaque et elle est surmontée d'une mousse blanche généreuse qui ne persiste pas trop. On la sent bel est bien houblonnée, mais en […]
10 juil. 2022
Mont Ventoux
une bière blanche bio, rien de tel pour un soir au chaud dans le jacuzzi c'est une blanche à la robe d'un beau jaune opaque qui tire même un peu sur le orange. Sa tete est généreuse, blanche, aérée, et qui persiste. Question arôme, on sent bien les céréales et la levure. En bouche on […]
8 juil. 2022
Senses
Une bière de la Marne à la robe cuivrée bien trouble avec une tête dont un bon demi centimètre persiste et colle aux parois, ce qui me plaît. Par contre question arôme elle ne dégage pas forcément grand-chose. On la sent très légèrement fleurie et en bouche la carbonatation puissante […]
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