20 fév. 2019
Saint Pierre
la Saint Pierre blonde, une biere alsacienne sympa en version bio. la robe est couleur paille fortement voilée, la mousse est aeree et cremeuse, elle ressemble d'aspect a une blanche.. les aromes sont ceux des cereales et l'amertume des houblons alsaciens est simple mais presente. ca […]
20 fév. 2019
bocq
brassee par une brasserie belge, c'est un partenariat avec Jacquie et Michel. je vais eviter de tomber dans les commentaires graveleux, soyons simple et clair, comme la biere d'ailleurs, trop limpide a mon gout, legere, on sent les cereales et pas grand chose d'autre. […]
19 fév. 2019
gayant
une enieme de la brasserie gayant, autrement appelle brasserie de st omer ou encore brasserie goudale, mais cette fois pour les magasin U. un standard.... […]
18 fév. 2019
Les Bières des Hauts
une blonde toujours des Vosges, sa robe est jaune legerement voilée, sa tete est blanche, aeree, et ne persiste pas longtemps. on sent le malt et une note legerement citronnée, elle n'est pas mauvaise, mais reste simple. […]
17 fév. 2019
Artesienne
Une tres bonne suprise pour cette biere sans gluten. certes la robe est banale, jaune pale legerement trouble, une tete blanche aeree qui disparait tres vite. Par contre d'un point de vu olfactif c'est fruité et acidulé. en bouche c'est du meme topo avec un plus une touche citronnée et […]
9 fév. 2019
Oud Beersel
Une gueuse championne du monde WBA et forcément je ne suis pas déçu j'aime les gueuze alors une championne du monde forcément ça ne pouvait que me plaire. Idéale pour fêter un PACS. Sa robe est jaune orangée ni trop limpide ni trop trouble, surmontée d'une belle mousse blanche dont un […]
2 fév. 2019
Castelain
une edition limitee de chez Castelain. Une blonde avec des malt fumes au bois de hetre. sa robe est jaune, or, legerement voilee avec une tete blanche aere et non persistante. les aromes au nez sont maltés et legerement fruités. En bouche les aromes sont citronés, boisés et maltés, le […]
18 janv. 2019
Wychwood
Une IPA anglaise avec une belle étiquette offerte par ma chérie en 50 centilitres avec 5,3 degrés d'alcool c'est une bonne bière à la robe doré très légèrement trouble surmonté d'une tête crémeuse généreuse et persistante de couleur blanc terne. Son nez est juste houblonné, mais à vrai […]
12 janv. 2019
St Joseph Abbey
la trappiste américaine, une de plus à l'inventaire trappiste dans le verre adéquat, cadeau de ma cherie. […]
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