1 avr. 2016
Lefebvre
La Barbar Bok, la version brune de la celebre biere au miel. Sa robe est brune et sa mousse est beige genreuse au debut mais disparait rapidement. Au nez on retrouve des notes de miel, de caramel et de malt. En bouche, elle est malté et caramelisée. Sur la fin on retrouve une mince […]
18 fév. 2016
Eutropius
Avec un nom comme ça elle ne pouvait qu’être bonne, hein fiston ! sinon, j'ai adoré sa mousse épaisse et quelque peu colorée […]
17 fév. 2016
Abbaye de Westmalle
Je ne l'avais pas commenté à l'epoque, du coup je retente en 2020, je change la photo et j'ajoute donc le commentaire J'avoue ne pas prendre de risque puisque j'ai rarement ete decu par une trappiste. Et en effet, c'est un plaisir que cette degustation. En 2016 deja elle avait […]
30 janv. 2016
7 Bonnettes
goutée au festival de la biere de Noel de Meteren, j'ai vraiment adorée, du coup j'en ai rachetée une pour la deguster comme il se doit . Sa robe est brune foncée voir acajou, sa mousse est par contre quasi inexistante. Ses arômes sont aigre et épicés. En bouche on retrouve quelques […]
9 janv. 2016
Saint Loupoise
''Une sour de Noel, ca change des brunes au malts torrefiés. Pour ceux qui aiment les biere aux aromes aigres elle est tres sympa. forcement aucune mousse ne surmonte sa robe ambrée comme souvent chez les sour. ' […]
31 déc. 2015
Abbaye du Val Dieu
Une bière brune d'abbaye brassée dans une abbaye (comme les trappistes) mais elle est brassée par des laiques, donc ce n'est pas une trappiste Sa robe marron caramel et elle semble limpide. Sa tete est genereuse et beige. Son nez est revele des notes de malt grillé, de chocolat […]
30 déc. 2015
Het Anker
Plusieurs fois medaillee, la Gouden Carolus est une soit disante tres bonnes biere de Noel. Je dis soit disant car ce n'est pas mon avis. Alors certes je l'ai bu dans un verre pas forcement adequat mais c'est surtout cotes aromes que ca me deplait. Rapidement, sa robe est acajou foncé et […]
25 déc. 2015
De Katsbier
une bière de Noel (j'aime pas cette nouvelle appellation biere d'hiver) bon elle est brune avec reflets rubis avec une tete assez fine de couleur creme. Son nez est epicé et sucré comme souvent dans les bieres d'hiver. En bouche on devine des notes de caramel et une petite touche […]
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