20 fév. 2026
Cloudwater
Une sour sans alcool a la belle robe particulière, rose avec des reflets orangé avec une mousse blanche aeree plus qu'éphémère, elle était là juste pour la photo. Son nez est pamplemousse, sa bouche est pamplemousse, pointe d'amertume et pointe d'acidité, en bref j'aime beaucoup ! […]
1 fév. 2026
Abbaye mont saint Bernard
Une bière trappiste, dans son verre s'il vous plaît ; c'était le dernier verre qui me manquait pour compléter ma collection jusqu'à l'ouverture d'une prochaine abbaye qui sait Celle-ci est la version blonde de la tynt meadow. sa robe est d'un très joli orange voilé on […]
25 déc. 2024
Samuel Smith
Petite trouvaille chez NOZ. sa robe est d'un bel acajou et sa tete est blanc cassé. sur l'etiquette il est precisé qu'elle est brassée avec de l'eau de puits de 85 pieds de l'ancienne brasserie qui date de 1758 et qu'elle a fermenté dans des carrés de pierre du Yorkshire. tout un […]
20 juil. 2024
Siren craft
Une anglaise brassée pas loin de Londres une IPA à la belle robe jaune pêche et à la tête blanche aérée qui colle légèrement aux parois. Son nez est houblonné et fruité. En bouche ses saveurs sont houblonnées fruitées. Elle est assez douce en bouche et son amertume imposante arrive […]
6 juil. 2024
Robinson
Une autre blonde au houblon Citra Une IPA à la robe dorée translucide et à la tête blanche aérée qui persiste assez longtemps. Elle dégage des notes houblonnées et herbacées. En bouche ses saveurs sont, elles aussi, houblonnées et herbacées, l'amertume est prononcée et sa carbonatation est […]
1 oct. 2022
Wilde beer
Une sour du Royaume-Uni à la robe dorée avec quelques reflets cuivrés et à la tête blanc cassé qui disparaît très très vite comme souvent chez les bières sour. Question arôme on sent l'acidité et un petit côté fruité. En bouche c'est la même chose, elle est acide, fruitée et bien ronde. […]
2 juil. 2022
Hatherwood
Une bière anglaise brassée pour Lidl. Une session IPA pour être plus précis, à la robe dorée très légèrement voilée et à la mousse blanche qui ne persiste pas malheureusement. Elle dégage des notes herbacées avec une pointe de je ne sais quoi assez étrange malheureusement je n'arrive pas […]
10 avr. 2022
Wild beer co
Bière du 5e dimanche de Carême. Une anglaise au nom tout à fait adéquat pour le dimanche des Rameaux, je vous laisse réfléchir en regardant la photo, petit indice il y a deux références sinon sa robe et couleur miel toutes fleurs, assez limpide, sa mousse n'est pas forcément généreuse […]
12 mar. 2022
Eagle
Une anglaise brassée avec de l'eau du puits de la brasserie :-). Sa robe est limpide et de couleur orange cuivré. Sa tete est blanche et tres aeree, elle ne persiste d'ailleurs pas. Elle dégage des notes maltées et en bouche on retrouve le malt avec une touche peut etre legerement acidulée. […]
23 janv. 2022
Marstons
Dernière bière du weekend. Celle de ce midi c'était qu'une 15 cl puisqu'on l'a partagée du coup je me permets d'en reboire une légère. Une anglaise cette fois-ci, acheté à Lidl. Sa robe est couleur miel, très limpide, sa mousse est blanche, dense et colle légèrement aux parois. Les arômes […]
30 juil. 2021
Brakspear
Cette pale ale a une robe orange limpide et une tete blanche aérée et non persistante. Elle est brassée avec les houblons Fuggles, Goldings et Styrian ce qui lui donne une petite saveur fruitée. Elle est rafraîchissante et légère c'est une bonne anglaise. […]
29 juil. 2021
Hatherwood
Brassée pour Lidl semble t'il car le logo Lidl est sûr l'étiquette c'est une biere anglaie aromatisée au gingembre. sa robe est jolie, dorée avec de beaux reflets mais trop limpide à mon gout malheureusement. sa tete est blanche est dense. Question arome, c'est pas compliqué : elle sent […]
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