Tynt meadow
Abbaye mont saint Bernard
Une bière trappiste, dans son verre s'il vous plaît ; c'était le dernier verre qui me manquait pour compléter ma collection jusqu'à l'ouverture d'une prochaine abbaye qui sait ;-) Celle-ci est la version blonde de la tynt meadow. sa robe est d'un très joli orange voilé on dirait un coucher de soleil. elle est surmontee d'une très fine tête blanche mais qui disparaît assez rapidement. au nez elle sent le malt et un très très léger côté fumé. en bouche on retrouve le côté malté et fumé avec peut-être une note boisée. curieux d'ailleurs pour une blonde mais très appréciable car très bien dosé. s'en suit une amertume soutenue et qui persiste. la carbonatation est modérée à fort. c'est une très bonne blonde avec une amertume soutenue mais qui ne ressemble pas du tout aux amertume des IPA ... enfin c'est difficile à expliquer :-) en tout cas c'est une très bonne blonde
England alcool blonde
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Note Note Note Note Note Note globale