Tepache pinaple qour
Wilde beer
Une sour du Royaume-Uni à la robe dorée avec quelques reflets cuivrés et à la tête blanc cassé qui disparaît très très vite comme souvent chez les bières sour. Question arôme on sent l'acidité et un petit côté fruité. En bouche c'est la même chose, elle est acide, fruitée et bien ronde. Sa carbonatation est normale c'est une très bonne sour. La petite question que je me pose, c'est que vient faire du lactose dans les ingrédients ... :-( En tout cas elle est bien rafraîchissante. Par contre, petite parenthèse, j'ai du mal à trouver la note d'ananas comme l'indique son nom
England alcool blonde
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Note Note Note Note Note Note globale