19 fév. 2025
Tandem
Une gose assez speciale à la robe rouge orange carotte et sans aucune mousse. c'est quasi normale pour une gose. Au nez c'est clairement une odeur de poivron etrange pour une gose passion carotte (voir etiquette) on distingue fircement aussi des notes aigres. En bouche on retrouve les aromes […]
13 fév. 2025
Les 3 brasseurs
Une biere des 3 brasseurs, bue aux 3 brasseurs. sa robe est tres jolie, un beau jaune ananas, surmontée d'une mousse blanche genereuse et qui persiste un peu. son nez est tres fruité. On retrouve clairement des notes de fruits de la passion ou meme d'ananas comme sa couleur […]
7 fév. 2025
Les brasseurs de Lorraine
une biere spécialement brassée par les brasseurs de Lorraine pour le centenaire de la premiere guerre mondiale. Sa robe est dorée legerement voilée. sa tete est blanche et aeree. son nez degage des notes de malt. En bouche on retrouve le cotes malté et malheureusement rien […]
1 fév. 2025
Run hard
Une bière savoyarde sans alcool ni gluten et IPA qui plus est. Sa robe est limpide au fond et de plus en plus voilée lorsqu'on s'approche de la surface. Elle est couleur miel avec quelques reflets rouges orangés. Sa tête est blanc cassé au fines bulles et persiste légèrement en surface. […]
19 janv. 2025
Lepers
Première biere de la soirée avec les voisins j'apprécie l'Angélus donc quand j'ai vu qu'il y en avait une triple hop j'ai sauté sur l'occasion et je ne regrette pas. Sa robe est d'un beau jaune peche et sa mousse est blanche et dense. Son nez est bien houblonné et fruité, de bonnes notes […]
29 déc. 2024
Des garrigues
Une bière du Gard dont la date de péremption est ce mois-ci du coup je la bois avant la nouvelle année C'est une bière à la belle robe cuivrée légèrement voilée, surmontée d'une mousse très aérée qui malheureusement disparaît assez rapidement. Au nez ce sont des notes de caramel et de […]
21 déc. 2024
Parisis
Une IPA de Seine-et-Marne à la robe bien trouble de couleur jaune avec quelques reflets orange et à la mousse blanche généreuse qui colle aux parois et persiste en surface. Pour l'instant c'est bien parti Au nez elle a réellement tout d'une ipa. C'est clairement des notes de houblon […]
15 déc. 2024
Belenium
Bière dorée légèrement voilée, fruitée et/ou fleurie, difficile a départager. […]
8 déc. 2024
De Bretagne
De mémoire j'avais beaucoup aimé la Saint Erwan blonde, du coup quand j'ai vu qu'ils avaient sorti une double IPA j'ai craqué mais pour le coup je suis un peu déçu. Certes sa robe et très cuivrée, bien que sur l'étiquette il est précisé blonde je considère qu'elle est plus ambrée que […]
7 déc. 2024
BTA
Une gose à l'abricot et au basilic trouvée dans l'Avesnois lors d'un petit weekend en amoureux. Petite gose entre amis c'est son nom sans doute car elle est née d'une collab entre 3 brasseries. Une située à le Quesnoy, une autre située dans le 21, et la troisième brasserie dans le 93. Sa robe […]
6 déc. 2024
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